Il biscotto della speranza 🍪

9-11 anni · da fare con un adulto

👨‍🍳 Una ricetta facile da fare solo con un adulto e in un luogo autorizzato. Prima di cucinare verifica sempre allergie, intolleranze, igiene e disponibilità di attrezzature sicure.

🥣 INGREDIENTI (per circa 20 biscotti)

200 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro morbido oppure 80 ml di olio
1 uovo
½ cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
vaniglia o limone grattugiato, se disponibili

🍳 PREPARAZIONE

Lavati bene le mani e prepara un piano pulito.
Mescola farina, zucchero, lievito e sale in una ciotola.
Aggiungi burro morbido e uovo. Impasta con un adulto.
Forma una palla, copri e fai riposare 15 minuti.
Stendi l'impasto a circa 5 mm e ritaglia le forme.
Cuoci in forno caldo a 180 °C per 12-15 minuti. Il forno lo usa solo l'adulto.
Lascia raffreddare prima di mangiare.

💡 IL TRUCCO DELLA SPERANZA

Quando ritagli i biscotti, scegli forme che ti fanno pensare a cose belle: cuori per chi ami, stelle per i sogni, case per il ritorno alla normalità, fiori per quando tutto rifiorisce.

Mentre li mangi, racconta a chi è con te una cosa bella che vorresti fare quando la situazione difficile sarà passata.